Appeltaart à la Sassie

Soms krijg je weleens zin om een appeltaartje te bakken. Ik dan. Ik zocht wat op Google voor recepten maar er zijn zóveel verschillende soorten, dat ik maar een basisrecept heb gekozen en die ietwat heb omgegooid. Benodigdheden voor het deeg 300 gr zelfrijzend bakmeel 175 gr lichtbruine basterdsuiker 200 gr ongezouten roomboter 1 losgeklopt […]

Lees Meer

Documentaire over mijn vader

Ruw, ongepolijst en echt. Zowel de documentaire als mijn vader. Dit eerste deel van de documentaire gaat over mijn vader Jeroen, zijn postzegelverzameling en zijn band met kleindochter Ziggy. Mijn vader is een opvallende man. Wereldberoemd in de Zaanstreek en omgeving. Zijn luide stem, gevatte opmerkingen en ongetemde uitstraling worden opgemerkt. Zelf is hij bezig […]

Lees Meer